매운음식 즐기시는 분들~ : 클리앙

매운 고춧가루


전 매운음식을 즐기는데

베트남 매운고추 빨갛게 말린걸

한 봉 사다가 믹서기에 곱게 갈아서

저장병에 넣어둡니다.

짜빠게티 등에 조금씩 뿌려 먹으면

한국  고춧가루보다 매콤함이 진합니다.

가끔 콩나물국에도 넣구요.

톡 쏘는 맛이 한국 고춧가루와는

차이가 많아서 호불호는 있을겁니다.


그리고 건강에 대한건 책임 못집니다.

걍 매운맛이요~

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